Já dizia Chico

Viver é sempre dizer aos outros o quanto eles são importantes. Por que um dia eles se vão e ficamos com a nítida impressão que não amamos o suficiente.

Pastel de Forno

Ingredientes: 400 g de Claybom
                    1/2 kg de farinha de trigo
                    1/2 copo de leite (requeijão)
                    1/2 copo de óleo
                   1 colher (sopa) de fermento
                   Recheio :Frango desfiado e  com pouco molho
Modo de fazer:
Misture todos os ingrediente,abra a massa com um rolo, recorte circulos,usando um copo grande , recheie com o frango, pincele com um ovo e leve ao forno até dourar.

Pão de batata

Todos com a mão na massa preparando o nosso pão de cada dia.

Massa:
2 xícaras (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de açucar
1 colher (sobremesa ) de sal
1 xícaras (chá) de óleo
50g de fermento para pão
3 ovos inteiros
1 kg de farinha de trigo
                                          2 batatas cozidas e amassadas

Recheio:
2 copos de requeijão bem consistente
 1 ovo para pincelar

Modo de preparo:

Dissolva o fermento no açúcar e no sal, quando estiver totalmente dissolvido acrescente o restante dos ingrediente( menos o leite)mexendo bem.Vá adicionando o leite bem morno e continue mexendo até soltar das mãos.Sove levemente , deixe crescer  por uns minutos. Faça pequenas bolas de massa e vá abrindo em formato de círculos e recheando com o requeijão.Feche de forma que o queijo não escorra e fique uma bola, coloque em forma untada,pincele com        o ovo e leve ao forno até dourar bem.

Oração

Senhor, que eu aceite a vida como ela é,sem me queixar de nada,mas que eu transforme os fatos negativos em aprendizado construtivo.Nos caminhos da dor,que eu conquiste a paciência;na tristesa,que eu olhe sempre para o meu irmão ao lado;nas dificuldades,a perseverança no bem;no fracasso,a coragem para levantar-me;nas perdas,que eu nunca me entregue ao desânimo,pois eu creio nas forças do BEM criadas pela Vossa Eterna Bondade.
Assim seja.

AULA DE CROCHÊ

 Todos os panos de prato, foram confeccionados pelos alunos ,cestas de crochê, vidros revestido, porta jóias em crochê e tudo que sua imaginação alcançar são colocados a venda em nosso bazar.A CAEYP também aceita encomendas de todo o Brasil, pelo telefone 3309.5007 ou pelo email:caeyp16@yahoo.com.br

ARTESANATOS DOS ALUNOS DA CAEYP

CAIXAS PARA PRESENTE

BOLSA BORDADA

PORTA SABONETE EM CROCHÊ

Cura do Câncer

Cura do Câncer: meu desejo para 2011. Tenho um motivo pessoal para pedir a todos para que coloquem essa mensagem em seu status por uma 1h. Sei quem vai colocar! Pense em alguém que vc ame que teve cancer ou está lutando agora mesmo. Meu desejo é que em 2011 a cura seja encontrada. Há muitos que podemos mencionar que lutaram e que estão lutando. Espero ver isso no status de todos os meus amigos.
obrigada!

Jesus vivo

O Espiritismo é uma doutrina com base filosófica, religiosa e científica. Seu fundamento é a mudança da atual Aristocracia do Intelecto, para Aristocracia Intelecto-Moral, ou seja, a pratica do espiritismo, é viver conforme os mandamentos de Jesus, colaborando a cada dia para a reforma intima, ao ponto de nós tornarmos verdadeiros cristãos, que são os que pregam o evangelho nos atos, e não nas palavras.

Cesta Básica

Todo o último domingo do mês, entregamos as 30 famílias cadastradas na CAEYP a cesta básica, mas para que isso aconteça,  conto  com a ajuda de nossos amigos e amigos de nossos amigos, uma corrente poderosa de pessoas que se preocupam com os seus semelhantes e que colocam em prática a palavra de Jesus "Amai-vos uns aos outros como eu vos amei ".

Natal de 2010

Esse foi um dos mais bonitos natais feito pela CAEYP e todos os seus amigos.Foram 102 crianças recebendo bolsa de natal junto com sua familia e seus padrinho.Papai Noel sempre presente em nossa festa,entrega também os presentes para as crianças e para as mães, kit de rabanadas,frango e  outras coisas que, vocês meus amigos sempre colaborando para que esse sucesso aconteça.

Obrigado a todos mais uma vez por nos ajudar a cuidar desta comunidade do J.Bangu.

Recebendo doações

Entre muitos amigos que temos,recebemos essas doações de um dos nossos professores de informática,amigo,colaborador e parceiro, Osvaldo Monteiro.Ele fez uma linda campanha em seu local de trabalho e arrecadou com seus amigos , 245 kg de macarrão.Parabéns e obrigada.

Torta Alemã

1 tablete de manteiga Elege ou Lego(200g)
1 lata de creme de leite Elege ou Nestle
1 1/2 copo de açucar
2 gemas
2 pacotes de biscoitos Maria ou maizena(piraque)
1 barra de chocolate meio amargo 200g
1 caixa de creme de leite 200g
leite suficiente para molhar os biscoitos.
Bater até ficar branco e cremoso: manteiga, gemas e creme de leite.
Derreter o chocolate e acrescentar a caixa de creme de leite.
Arrume na travessa camada de creme e de biscoito .Termine com o creme e cubra com o chocolate.Leve a geladeira por algumas horas.

Bolo de banana com casquinha

Bolo de banana com casquinha

 

Bata  na batedeira 3 ovos com 2 xícaras de açúcar até embranquiçar, acrescente o 1 xícara de óleo e uma pitada de sal e continue batendo.Coloque 2 xícaras de farinha de trigo e acrescente devagar uma xícara leite misturado com 1 colher de sopa de pó royal (misture até crescer) e continue batendo.Unte e esfarinhe um tabuleiro e coloque a massa, cubra com  bananas em rodelas e por cima coloque uma mistura de açucar com canela e leve ao forno por + ou - 40 minutos, depende do seu forno.

Nhoque sem ir pra água.

4copos de  caldo de frango (tipo requeijão)
400g de batata cozida e espremida(sem sal)
100g de margarina ou manteiga
3 copos de farinha de trigo ( + ou - )
1 sache de molho pronto
ervas de sua preferência
Caldo:
Depois de limpo e lavado,pique o frango e coloque para ferver com: cebola, alho poró, salsa, coentro,manjericão e o que mais você gostar, acrescente 4 copos de agua.Deixe no fogo por 15 minutos.
Coe o caldo e reserve.
Frango:Pegue os pedaços (ou desfiado)de frango e coloque  em uma panela com azeite,cebola e alho já dourados acrescente o molho pronto, limão,sal e pimenta a gosto e um pouco de água , deixe cozinhar bem até encorpar um pouco.Reserve.
Coloque o caldo reservado no fogo com a batata amassada e a manteiga, sal a gosto e deixe ferver.quando levantar a fervura, vá acrescentando a farinha, mexa até soltar da panela.Retire do fogo e coloque em cima do marmore e deixe esfriar um pouco e comece a sovar levemente e bastante, até a massa ficar homogenia. Faça minhoquinhas e corte rolinhos do tamanho desejado.Coloque na travessa e cubra com o molho do frango
Para congelar: coloque os rolinhos um de cada lado em uma travessa e coloque no freezer para congelar e depois ensaque e mantenha no freezer por  até 3 meses.Retire do freezer 15m antes de comer e coloque o seu molho preferido e leve ao microondas.

A CAIXA DE APOIO E EMERGÊNCIA YVONNE PEREIRA

                 

 

   É uma Obra Social, sem fins lucrativos que atende a criancas, adolescentes e suas famílias , com a missão de resgatar a cidadania e a inclusão social.

Alfajores

 Alfajores
Massa:
200 g de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo
2 gemas
5 xícaras de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa de mel
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
2 colheres  de sopa de fermento químico em pó

1/2 colher de sopa de essência de baunilha
1 lata de doce de leite cremoso(ou leite condensado cozido na pressão)
uma barra de chocolate meio amargo(1kg)

Preparo:

Bata a manteiga, o açucar,o ovo e as gemas na batedeira e reserve.Á parte, mistuire o trigo,o mel,o bicarbonato,o fermento e a baunilha.Por último a mistura reservada.Sove a massa até ficar lisa e macia.Deixe descansar por 30 minutos.Abra a massa com rolo em superfície enfarinhada, deixando uma espessura de 1/2 cm. Com um copo, recorte circulos, arrume no tabuleiro e leve ao forno por sem deixar dourar.  Retire, deixe esfriar e recheie com doce de leite e una dois circulos,retirando o excesso. Aparte, derreta o chocolate e banhe os alfajores um a um usando um garfo.Coloque em uma forma forreda com papel manteiga e deixe na geladeira para endurecer e secar, depois embrulhe um a um com papel celofane.

Atividades

A CAEYP disponibiliza atualmente de:

• Orientação Pedagógica
• Assistência Fonoaudióloga
• Assistência Social
• Assistência Psicológica
• Fisioterapia
• Auriculoterapia
• Atendimento Médico com doação de medicamento
• Laboratório
• Atendimento Fraterno
• Evangelização de Crianças e Adultos
• Alfabetização de Idosos
• Cursos:  Pintura em Tecido, Bordado à Mão Livre e Borado em Fita,  Decoupagem em jornal, Sabonete, Decoupagem em Madeira, Velas Decorativas, Flores de meia de seda, Crochê, Bijouteria, Dança Cigana, etc.
• Informática
• Reforço Escolar
• Curso de Massoterapia

O Programa de Trabalho funciona de segunda-feira a domingo, em dois turnos: manhã e tarde.
Atendendo à Comunidade carente do Catiri e adjacências perfazendo um total de 47 famílias e 150 crianças recebendo cestas básicas  e encaminhadas a tratamentos, empregos e atendimentos jurídico.
"Nos mesmos sabemos que o que fazemos é uma gota no oceano. Mas o oceano seria menor se essa gota faltasse."

Madre Tereza de Calcutá

Quem somos nós

 A CAIXA DE APOIO E EMERGÊNCIA YVONNE PEREIRA

                         

 

   É uma Obra Social, sem fins lucrativos que atende a criancas, adolescentes e suas famílias , com a missão de resgatar a cidadania e a inclusão social, com o propósito de organizar atividades por meio das quais possa interagir e melhorar a qualidade de vida das comunidade do Catiri - Zona Oeste do Rio de Janeiro.

     O resultado deste trabalho produz efeitos positivos dos participantes atravez da ampliação das suas capacidades individuais e aprimoram seus costumes e seus conhecimentos, fatores estes que certamente viabilizam um futuro produtivo na sociedade.

   No intento de fortalecer nossas atividades, convidamos a visitar nossa instituição para fazer parte deste grandioso Clube e associados para serem nossos colaboradores e parceiros.

                                                                   Sandra de Oliveira de Souza

      Diretora Executiva